Как приготовить романтический ужин для парня. Красивый романтический ужин для любимого при свечах - оригинальные идеи и вкусные легкие рецепты романтического ужина в домашних условиях

Обидно, но многие девушки не знают, как устроить своему парню романтический ужин в домашних условиях. А ведь ничего нет легче, чем сделать любимому приятное. Стоит заметить, что устроить ужин не очень трудно. Зато можем гарантировать, что ваши старания оценит молодой человек.


Совет 1: Как дома устроить романтический вечер любимому?

Выбираем подходящее время

В тот день, когда вы запланировали романтический ужин, убедитесь, что ваш избранник свободен. Лучше чтобы у вашего любимого в этот день был выходной, иначе он будет уставший, и он не сможет оценить всей прелести этого ужина. Также желательно исключить возможность прихода к вам домой гостей или родственников, что может испортить всю романтику.

Составляем романтическое меню

Подбирайте блюда, в состав которых входят продукты -афродизиаки: яйца, устрицы, клубника, бананы, зелень и другое. Такая пища повысит сексуальность любимого. За несколько дней до ужина поэкспериментируйте с блюдами, чтобы во время ужина не было неприятностей. Желательно готовить немного, но чтобы ужин получился сытным и вкусным. Что касается напитков, то здесь лучше отдать предпочтение вину или шампанскому.


Выбираем прическу и наряд

В этот важный день вы должны отлично выглядеть, не так как всегда. Не стоит надевать дорогое вечернее платье. Лучше ограничьтесь коротким сарафаном, который возбудит вашего избранника. Не забудьте надеть шикарное нижнее белье. Ведь вы настроены на продолжение вечера? Обязательно позаботьтесь о красивой прическе и идеальном макияже.


Готовим помещение к романтическому ужину

Помещение, в котором вы будете находиться, должно быть оформлено в романтическом стиле. Накройте праздничный стол, зажгите свечи, приглушите свет. Не забудьте о медленной романтической музыке.

Ужинаем с любимым

Сделайте своему парню сюрприз: завяжите ему глаза шарфиком или платком. Пускай он удивиться и узнает, на что способна его любимая. Во время ужина желательно чтобы вы сидели друг напротив друга. Кстати, для того чтобы не бегать на кухню за блюдами, можно возле стола поставить небольшой столик на котором будет стоять все необходимое.

Продолжение романтического ужина

После ужина вам наверняка захочется продолжения. Вы можете станцевать стриптиз для любимого или же особо застенчивые могут сыграть в интересную игру. Также вы можете потанцевать под медленную музыку или отправиться на просмотр фильма.

Совет 2: Как сделать романтический вечер для любимого

Каждая влюбленная девушка хотя бы раз ломала голову над тем, как устроить романтический вечер для любимого. И вот повсюду горят свечи, вместо привычного халата надето самое красивое белье, а на столе – не курица и жареная картошка, а вино и клубника со сливками. Этот традиционный романтический вечер никогда не выходит из моды и не надоедает влюбленным. Однако есть еще несколько неплохих вариантов вечера вдвоем.



Хотите удивить своего любимого молодого человека? Тогда настало время устроить ему романтический вечер. Здесь можно дать волю своей фантазии, а самых разнообразных вариантов может быть множество.



  • Романтический вечер в ресторане — прекрасное классическое решение. Здесь важно заранее подобрать уютный ресторан, обязательно предварительно забронировать столик, согласовать меню и не забыть про свечи. Постарайтесь выбирать те напитки и блюда, которые любит ваш избранник, все должно быть продумано до мелочей. Важно, что бы вас в эти романтические минуты никто не беспокоил, и если ресторан будет загородом, это наилучшее решение, ведь здесь меньше всего вероятность встретить знакомых, которые будут некстати.
  • Теперь о вашем образе: выглядеть роскошно в этот вечер вы просто обязаны. Оденьте красивое сексуальное вечернее платье, чулки, сделайте вечерний макияж и роскошную прическу, добавьте капельку духов, и ваш неотразимый образ готов. Ваш избранник будет в восторге.
  • Альтернатива ресторанному романтическому вечеру — это ужин дома при свечах, когда в квартире только вы и он. Войдя к вам домой, парень должен почувствовать завораживающую романтическую атмосферу. Свет должен быть приглушенным, стол красиво сервирован, горят свечи, звучит приятная музыка. Что касается меню, можно заказать любимые блюда избранника из ресторана, а лучше приготовить ужин самой. Пару легких салатов, овощная и мясная нарезка, фрукты и, конечно, горячее. Пусть все будет не только красиво, но и вкусно, ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
  • Романтический ужин дома может быть многообещающим, поэтому не забудьте о создании романтической обстановки в спальне: шелковое постельное белье, свечи и тихая музыка дополнят атмосферу романтикой и загадочностью.
  • Если вечер выпадает на теплую летнюю погоду, то здесь можно удивить своего парня романтическим времяпрепровождением на берегу реки или озера. Возьмите с собой мягкое покрывало, вино, бокалы, фрукты, свечи. На фоне рдеющего заката на берегу тихого водоема вечер пройдет просто волшебно. И не забудьте средство от комаров — в жаркий летний вечер у воды оно может очень пригодиться.

Лучшим вариантом для проведения романтического вечера будет преддверие выходных дней. Так вы вместе с парнем, не отвлекаясь на посторонние мысли и проблемы, сможете насладиться всей прелестью романтики. В этот незабываемый вечер молодые должны быть поглощены лишь друг другом и не думать не о чем, кроме как о чудесном времени проводимом вдвоем.

Приближается очередная годовщина совместной жизни или это ваш первый вечер в вашей квартире, в любом случае хочется удивить любимого или любимую. Есть несколько приемов, которые позволят это сделать.



Вам понадобится

  • Свечи чайные (100 штук),
  • живые цветы,
  • кулинарные умения,
  • несколько дисков красивой музыки,
  • ароматические масла,
  • красивое платье.

Инструкция

  1. Украсьте квартиру. Ваш дом должен превратиться на один вечер в волшебную пещеру Али-Бабы или просто в пространство без времени и границ. Для этого уберите все часы, расставьте чайные свечи (не забудьте правила пожарной безопасности: припрячьте в нескольких местах ведерки с водой), несколько свеч можно поместить в хрустальный сосуд, наполненный водой. Зажгите огонь в ароматической лампе. Выберите аромат вечер а — ненавязчивый, любимый и вами и вашим избранником. Если вы хотите использовать цветы, выберите не традиционные розы, а ирисы или орхидеи, поэкспериментируйте. Даже кактус можно представить как цветок страсти и любви, если подойти к этому делу с фантазией и юмором.
  2. Приготовьте ужин. Если вы хорошо готовите — удивите возлюбленного новым рецептом (для этого можно заранее его опробовать в гостях у подруги или у мамы), если же кулинария — не ваш конек, лучше всего заказать ужин в ресторане с доставкой на дом или разогреть купленные в магазине готовые блюда. Главное — красивая оригинальная сервировка и атмосфера непринужденной встречи. Вечер не будет удачным, если вы встретите гостя в переднике с раскрасневшимся лицом.
  3. Станьте феей на этот вечер. Не забудьте, что именно общение с вами — самый ценный дар для любимого. Еда и атмосфера, сюрпризы и подарки — это все здорово, но без вас это теряет смысл. Не ссорьтесь, отложите в дальний ящик все претенции и обиды. Наденьте красивое (лучше новое и необычное) платье, сделайте макияж, представьте, что все только начинается (может, так и есть?). Выбор образа зависит от того, что вы хотите получить в итоге: бурную ночь или нежный вечер , который закончится совместным просмотром фильма.
  4. Не забудьте о сюрпризах. Можно начать езё утром, оставив ему записочку о том, чтобы после работы он шел сразу же домой. Посылайте смс, музыкальные сообщения по почте, купите маленькие подарочки или один, о котором ваш любимый давно мечтал. Нужно учиться дарить подарки без повода. Поставьте его любимую музыку или «ваши» песни, которые всколыхнут воспомиания. Прекрасным решением может стать приглашенный музыкант. такой вариант чаще подходит для открытых площадок: там скрипач или флейтист сможет наигрывать мелодии, не слыша вашего разговора, наполняя воздух изумительными звуками.

Видео по теме

Не включайте компьютер, телевизор, выключите мобильный и стационарный телефон. Пусть тишину не нарушает ничего. Только музыка и ваши слова.

Не переживайте и не расстраивайтесь, если что-то пошло не так, как вы планировали. Главное — не испортить вечер себе и любимому человеку. Подходите к проблемам творчески: возможно, вечер будет ещё более интересным, благодаря накладкам.

Отношения без романтики теряют свою прелесть и превращаются в наскучившую рутину. Несмотря на то, что большинство людей сильно заняты карьерой и бытовыми проблемами, необходимо найти время для того, чтобы устроить праздник любимому человеку. Есть несколько беспроигрышных способов для того, чтобы организовать замечательный романтический ужин в домашних условиях.


Вам понадобится

  • — лепестки роз;
  • — вино;
  • — легкие закуски;
  • — свечи;
  • — музыка;
  • — фоторагафии;

Инструкция:

  • В первую очередь подумайте о самом ужин е, то есть еде. Не стоит готовить слишком много. Все-таки хорошо и плотно покушать можно в любой другой день. Поэтому стоит подобрать несколько легких приятных блюд и, конечно же вино. Ориентируйтесь не только на вкус партнера, но и на свои пристрастия. очень важно, чтобы вы оба прекрасно провели время. Итак, вы можете взять фрукты, сделать канапе из сыра, овощей и ветчины, легкий салат или суши. Вино должно не опьянять, а поднять настроение, поэтому при выборе обязательно обратите внимание на крепость напитка.
  • Само помещение, где вы планируете провести вечер, надо украсить. Желательно выбрать для этого спальню, ведь именно там проще всего создать интимную атмосферу. От входной двери насыпьте лепестки роз до самой комнаты.
  • Купите много свечей. Яркий свет будет неуместен. Можно приобрести плавающие свечи и поместить их в объемную вазу с водой. Даже если женщина устраивает романтический ужин , в качестве украшения не будут лишними и цветы.
  • Будет лучше, если вы устроитесь на полу. Для этого застелите место, где будет стоять приготовленная еда красивым покрывалом. Для себя положите рядом мягкие подушки.
  • Включите в план вечера какую то развлекательную программу. Но так как это романтический вечер, то придумайте что то связанное с вами обоими. Например сделайте красиво слайд-шоу из самых лучших ваших фотографий. Создайте подборку из песен, с которыми у вас связаны самые приятные воспоминания.
  • Подготовьте игру. В небольшой мешочек сложите бумажки с вопросами, касающимися вашей пары. Каждый из вас по очереди должен вытягивать записку и отвечать. Вопросы могут быть такого типа: месяц вашего знакомства, любимое блюдо партнера, кто первый признался в любви и т.д.
  • Главным украшением вечера для вашего любимого человека будете вы. Поэтому постарайтесь как следует подготовиться. Можно заранее сходить в салон красоты и сделать прическу, побаловать себя маникюром, хорошее настроение от приятных процедур, сыграет свою роль на свидании. Ну и конечно необходимо выбрать самый сексуальный наряд. Позвольте своему партнеру влюбиться в вас снова.

Обязательно предупредите своего партнера о том, что его ждет сюрприз. Иначе запланированный ужин может сорваться из-за разных обстоятельств.

Можно устроить продолжение ужина в ванной наполненной пеной и лепестками цветов. Также можно украсить все свечами.

Совет 6: Как устроить любимому романтический вечер

Бесспорно, движенье – жизнь! Но вся эта ежедневная суета мешает насладиться уходящими днями и годами. В спешке мы перестаем полноценно общаться с близкими людьми, забываем устраивать маленькие сюрпризы и шалости. Отдаляемся друг от друга. Отношения переходят в стадию привычки. Безусловно, важно сохранить в семье уважение и любовь, но удержать влечение и азарт в отношениях — остается проблемой номер один. Решить ее поможет романтический вечер для любимого в домашних условиях!



Первый шаг всегда за женщиной. Устройте своему мужчине романтический вечер. Можно ограничиться походом в ресторан или кино, но в этом случае вы не раскроете себя до конца. Покажите свое мастерство и умение интриговать. Назначьте дату — лучше всего, если это будет конец недели или выходной день. Отправьте возлюбленному открытку или письмо. Телефон и электронная почта – банально. Этот вариант не для вас. Позаботьтесь, чтобы вам никто не смог помешать. Отменить все встречи, отключить телефоны, детей отправить к бабушке. Только вы и он, ваши желания и мечты.

Далее – продумайте меню романтического ужина для любимого. Он должен быть легким и питательным, можно даже взять на вооружение афродизиаки, чтобы добавить огня грядущей ночи. Курицу на гриле, котлеты, борщ и каши убираем в сторону. Никаких бутербродов. Это не романтично. Легкие закуски, рыба, запеченная с овощами, салатик, суши, устрицы и обязательно хорошее вино. Крепкий алкоголь не покупайте — хмель должен быть легким. Не стоит готовить множество блюд, ведь после переедания мужчину потянет в сон, а цель свидания совсем другая!

Следующий шаг – место. Уборка в доме обязательна. Украсьте комнату, придайте ей романтичности. Приглушенный свет – это то, что надо. Идеальный вариант – свечи. Взгляд в мерцающем огне загадочен и сексуален. Не забывайте о мелочах: лепестки роз, салфетки с сердечками, небольшие подарки. Поменяйте постельное белье — пусть это будет шелк красного цвета. Необычно для вас? Вы сегодня обязаны удивлять!

  • Думая над тем, как устроить любимому романтический вечер дома, не забудьте должное внимание уделить себе. Как можно соблазнить и возбудить мужчину? Надеть красивое и будоражащее воображение нижнее белье, сделать легкий макияж, уложить волосы. Сегодня вы должны быть необыкновенной.

Заранее продумайте, о чем вы будете говорить. Вспомните самые яркие моменты, просмотрите семейные фото, видео. Вы должны быть близки духовно. Держитесь за руки, мечтайте. Живите одной жизнью. В этот вечер возможно все, ведь это ваша сказка!

Есть еще множество способов, как устроить любимому романтический вечер дома. Главное – подключить фантазию, руководствоваться сердцем и любовью к своему мужчине.

Желательно устраивать романтический ужин в субботу, чтобы потом в выходной день вы смогли спокойно проснуться в объятиях друг друга, не вскакивая с постели, спеша на работу. Если вы планируете ночь любви, тогда следует позаботиться о продуктах, которыми вы сможете подкрепиться после любовных утех.

Романтика для любимого: способы и методы. Идеи романтики для любимого: свидания, общение и признания. Романтика для любимого в домашних условиях: на утро, на весь день и на ночь. Романтика для любимого своими руками: при помощи техники, фотографий и пару строк. Как устроить романтический вечер парню?

Мы с момента зарождения в наших устах слова «любовь» стремимся найти свою вторую половинку. А когда находим, не можем нарадоваться своему счастью. Но вот проходит пару месяцев, может, полгода-год, и всё очарование отношениями тускнеет. Казалось бы, ты уже знаешь о своём любимом всё, вы уже были во всех ресторанах, уже тысячу раз встречали рассвет и гуляли у берега моря. Но ведь как-то же надо поддерживать искорку в отношениях! Я уверена, у тебя самой множество идей в голове. К тому же романтика для любимого парня требует индивидуального подхода. Это твоё преимущество. Но позволь мне тебе чуточку помочь и вдохновить.

Идеи романтики

Ещё раз поставлю акцент на том, что ошибочно полагать, будто романтику нужно поддерживать только во время праздников. Конечно, в такие особенные дни можно сделать богатые подарки в соответствии с желаниями избранника и его запросами. Но наша задача – это романтика для любимого на каждый день. Поэтому я хочу обратить твоё внимание на те способы, которые ты сможешь осуществлять как минимум пару раз в неделю. В твоём распоряжении:

  • Время. Устрой ему романтический ужин или сходите прогуляться по вечерним улицам. Учись отводить из свободного времени хотя бы часик на вас двоих. Будете чаще оставаться наедине – больше шансов оставить приятные воспоминания друг о друге, о ваших чувствах.
  • Общие планы и мечты. Когда ты только с ним познакомилась, вспомни, что тебя привлекло? Ты должна почаще напоминать ему о том, что вас объединяет. Общайтесь, делитесь своими переживаниями и надеждами. Планируйте вместе. Вы можете даже посплетничать (поверь, парню тоже есть кого обсудить).
  • Чувства. То, что ты испытываешь к нему – самое главное. Не забывай, как можно чаще показывать, что он для тебя значит. Делай комплименты. Признавайся в любви. Оставляй милые послания на холодильнике, в его сумке, по смс-ке.

Романтика в домашних условиях

Ну вот ты нашла подходящее время для романтики. Вспомнила, как всё было волшебно, когда вы только познакомились. В голове сложилась картинка, где вы вместе клеите обои в новой квартире и обсуждаете выход нового альбома вашей любимой группы. Представляется всё прекрасно. А как всё организовать, не выходя из дома? Не волнуйся, я тебе подскажу.

Романтика для любимого – это прежде всего твои чувства к нему.

Их ты можешь показать несколькими способами:

  • Приятное пробуждение: от завтрака в постель до поцелуйчика губной помадой на зеркале, от блинчиков в форме сердечка до слов «я тебя люблю» кетчупом на яичнице. Его настроение в твоих руках – помни это.
  • Улыбка в течение дня. Поддерживай в нём тёплые воспоминания о тебе. Подложи несколько записок с короткими любовными посланиями. Одно в его кошелёк – её он увидит первой, когда будет расплачиваться за проезд или кофе. Второе положи в блокнот. Когда он ему понадобится для записи, увидит ещё одну твою записку. А третье послание сделай универсальным и положи в карман или сумку.
  • Сказка на ночь. Парни мужают, но мальчишка в душе остаётся. Он никуда не исчезает. Парней, как и девушек, тянет в страну чудес и сказок – Neverland. К чарующим русалкам и к обаятельным принцессам, к дерзким индианкам и к скромным падчерицам. Вот только ты можешь устроить ему сказку для взрослых. Приоденься, войди в образ, приготовь изысканное блюдо и вперёд! Ещё больше ты его удивишь, если выучишь какие-то движения из танца живота или из pole dance. О, и не забывай о фантах. Ты можешь самостоятельно придумать пожелания для возлюбленного, которые ты могла бы исполнить. Такая игра, придётся ему по вкусу.

Как устроить романтику своими руками

Но завтраками в постель и спрятанными записочками наша романтика не ограничивается. Я предлагаю тебе увеличить количество приятных эмоций в ваших отношениях. Есть еще много вариантов, как устроить сюрприз своими руками с минимальными затратами.

Что не говори, а современная техника сегодня – наш незаменимый помощник:

  1. Наверняка у твоего парня на телефоне или планшете есть блокнот для заметок. Когда он будет отвлечён, создай заметку с милыми пожеланиями. Когда она зайдёт посмотреть напоминаний на день, будет приятно удивлён твоим дополнением.
  2. Какие стереотипы не существовали бы о девушках и технике, я уверенна ты с ней справишься. Тебе всего лишь нужно создать клип-нарезку из фотографий с подписями или видеоролик. Подбери ваши лучшие фотографии или те, на которых только он. Вспомни самые смешные, самые оригинальные и приятные «ваши» фразы. Дополни это всё его любимыми песнями. И отправь ему по почте, скайпу, ммс или по социальной сети: Вконтакте, фейсбук, твиттер, одноклассники.
  3. Неожиданностью будет для него массовый романтический “спам”. Попроси всех своих друзей в конкретное время выслать ему сообщение, которое напоминает вирус или спам, но с содержанием любовного послания. Например, будто твой телефон взломали и выбрали в телефонной книге самого лучшего парня в мире, чтобы отправить ему это признание. Главное, чтобы это сообщение пришло ему как минимум с 15 номеров в одно и то же время. Это будет и забавно и романтично, согласна?
  4. Если у тебя ест способность к рукоделию, приложи руку к его холодной технике. Например, пошей ему чехол. В интернете есть множество вариантов и выкроек под планшеты и смартфоны. А фетр или искусственная кожа стоят совсем недорого. Пару вечеров – и сюрприз готов.

Даже самые скупые на эмоции, в глубине души сентиментальны. Есть несколько вариантов раскрыть чувства твоего любимого:

  • Фото романтики, например, с прошлого Дня влюблённых ты можешь распечатать и сделать из них пазл. Делается это достаточно просто. Найди в интернете схемы, как сделать из картона кубик. Наверняка у тебя остались картонные коробочки от духов или каких-нибудь посылок. Когда кубики будут готовы, нарежь по их размеру отобранные тобой фотографии. Например, на одну фотографию у тебя может уйти по одной стороне четырёх кубиков.
  • Приятным сюрпризом для него станет дерево вашей любви. Ты можешь сделать его двумя способами. Первый – искусственное дерево. Для этого наполни горшок керамзитом и песком. В него установи красивые ветки. Удали с них листья. А выбранные фотографии вырежи по форме понравившегося тебе листика. Это может быть клиновый лист, или листик дуба. А можешь сделать листики в форме сердечка. Это придаст им романтичности. Не забудь украсить дно горшка цветными камушками или яркими конфетти. Второй вариант тоже неплохой. Он подойдёт, если у тебя дома растёт китайская розы – гибискус или фикус. На их ветви ты можешь подвязать фотографии. Подвязать можешь красивыми красными или розовыми ленточками. А сами фотографии можешь украсить яркими рамками. Например, рассыпчатыми блёстками.
  • Если твой парень любит игры на смекалку, сделаю ему кроссворд из фотографий. Только подбери самые запоминающиеся фотографии. Так чтобы он без труда смог ответить на вопрос. Этот кроссворд должен навеять ему приятные воспоминания. Вопросы могут быть по типу «Что? Где? Когда?». Например, фотография с вашего первого Нового Года и вопрос: «Что я тебе подарила в этот день?», или фото вашей первой поездки в какой-нибудь город и вопрос «Где это было?». Я уверена таких фотографий у вас море.
  • А знаешь, что и вправду может удивить? Пиньята из комплиментов. Пошаговую инструкцию изготовления ты сможешь найти в интернете. А я расскажу тебе вкратце. Делаешь картонный каркас или приобретаешь фигурный шарик. Например, в форме сердца. И на него наклеиваешь стикеры. Хочешь можешь сделать пиньяту разноцветной, а можешь градиентной (от светлого к тёмному оттенку или наоборот), можешь сделать и однотонной. А на стикерах пишешь все самые трогательных, романтичные и волнующие эпитеты: любимый, красивый, талантливый, сильный, стильный, мужественный и прочее. А в саму пиньяту положи подарочки. Ведь суть в том, чтобы он разбил её.
  • А что может быть романтичнее, чем ванная в свечах? Вот только это не оригинально. Но и эту проблему легко решить. Когда ванная с пеной будет готова, положи на её дно бутылку с любовным посланием. Может, у тебя осталась бутылка от соевого соуса, а может, даже от вина? К записке можешь добавить пёрышко и блёстки, а можно и что-то интимное, например, кружева от трусиков. А уж содержание послания в твоём распоряжении.
  • Если ты умеешь вышивать, а у него есть любимая подушка, следующий вариант для тебя. Романтические подарки бывают разными. Но есть такие, с которыми твой любимый может просыпаться и засыпать. На его любимой подушке ты можешь вышить послание. Это может быть что угодно. Строки из его любимой песни или вашей песни. Это может быть отрывок из рубаи или короткое, но милое хокку. А может быть просто список того, за что ты его так любишь. Разве это не мило?

Ещё существует множество вещей, которые можно сделать своими руками. Поэтому не отчаивайся, если не всегда можешь потратиться на подарок.

Как бы не было банально, но чувства невозможно вычислить в деньгах. А потому самое ценное – это умение их выразить.

Видео: как устроить романтический вечер любимому мужчине

Романтический ужин – это одна из лучших возможностей примерить поссорившиеся сердца и восстановить ту старую, но уж очень сумасшедшую страсть.

Для того чтобы устроить романтический вечер любимому человеку не нужно никакого повода главное зов своего сердца.

Если же Вы собрались устроить романтический вечер для любимого человека, тогда Вам нужно планировать заранее не только меню, но и создание романтической атмосферы. А еще нужно подыскать соответствующую музыку, а также подумать, как же себя развлечь после вкусного ужина. Вы должны это все знать заранее и не упустить не одной мелочи.

Если для Вас это все должно планироваться, как минимум за день, то для любимого Вами человека это должно быть сюрпризом.

Романтический вечер это не обязательно романтический ужин, хотя такая ассоциация заложена у многих. Нужно все заранее распланировать, во-первых: в какой день лучше устроить романтический вечер? Хорошо чтобы этот день был перед выходным, когда не нужно думать что завтра нужно, куда, то вставать ни свет не зоря и бежать. Также следует с утра или же в обед позвонить Вашему любимому и намекнуть о том, что его ждет сюрприз.

Теперь перейдем к вопросу как же устроить романтический ужин дома.

Атмосфера

Если Вы романтическая натура в таком случаи можно встретить своего мужчину с помощью дорожки из лепестков. Украсьте стол свечами, желательно чтобы все подходило по цвету со скатертью, салфетками и свечами. Поверьте, Ваш мужчина это оценит. Возможно он и не заметит какой формы и цвета свечи, но то, что какой свет от них исходит этого он не оставит без внимания. Для того чтобы свечи горели дольше они обязаны быть высокими, массивными и не должны течь.

Большое внимание желательно уделить выбору скатерти, она должна быть красного или же белоснежного цвета. Также не стоит забывать и о столовых приборах.

Когда мужчина устраивает вечер любви для своей женщины, он уделяет большое внимание цветам и расставляет их везде, где только можно. В нашем случаи мы можем обойтись одной превосходной розой. Ее мы можем поместить на стол.

Следует также подобрать расслабляющую музыку для романтической атмосферы можно включить ту, которая по вкусу Вам и Вашему любимому. Но она должна быть спокойной и достаточно тихой, для того чтобы Вы могли слышать друг друга во время разговора.

Оформление стола

Теперь обращаем внимание на стол. Фрукты следует поставить на середину стола. Для такого вечера идеально подойдет виноград, черешня, клубника, а также мандарины. Также следует не забывать о сладком на стол можно поставить коробку конфет. На фоне шампанского ананасы будут очень изыскано, а также шикарно выглядеть.

Меню

Затем планируем меню. Ужин должен быть легким и, конечно же, вкусным. Вы можете приготовить пару легких салатов, а также какое- то свое коронное блюдо из птицы. Если же у Вас нет этого коронного блюда или Ваш мужчина просто не употребляет птицу, Вы можете приготовить блюдо, от которого он точно будет в восторге

Некоторые продукты являются афродизиаками. Такие как: рис, бананы, устрицы, манго, а также клубника. Эти продукты обеспечат Вам не только замечательный вечер, но еще и ночь.

На десерт можете преподнести фрукты, ягоды или шоколадные изделия. Если же Вы желаете удивить своего партнера тогда лучше экспериментировать с тем, что у Вас лучше всего выходит.

Несколько рецептов на заметку

Филе индейки запеченное в рукаве

Ингредиенты:

Сок граната

Филе индейки- 300 грамм

Вино красное- 100 миллилитров

Специи и соль по вкусу.

Способ приготовление:

1)Мясо помещаем во вместительную посуду, после чего равномерно солим и присыпаем специями, выливаем вино и сок.

2)После чего оставляем на 2 часа в этом маринаде, после исхода этого времени выкладываем индейку в рукав, туда же выливаем и имеющуюся жидкость. И запекаем в духовке при температуре 180 С на 50 минут.

3)Выкладываем на большую тарелку и на поверхность мяса выливаем соус.

Освежающий салат- коктейль с креветками

Ингредиенты:

Авокадо- 150 грамм

Креветки- 50 грамм

Помидоры черри- 150 грамм

Лимон- четверть фрукта

Оливковое масло

Листья салата

Соль по вкусу

Красная икра по желанию, играет роль украшения.

Способ приготовление:

1)Черри, креветки, а также авокадо режим на аккуратные кусочки.

2)Перемешиваем нарезанные компоненты, при этом добавляем оливковое масло и сок лимона. Также не забываем о соли.

3) Салат-коктейль следует подавать в бокалах с листьями салата и украшенных красной икрой.

Салат «Мисс «Экстравагантный»

Ингредиенты:

Спаржа белая- 1 килограмм

Кресс-салата- 100 грамм

2 ломтика хлеба, следует порезать кубиками

Томаты- 2 штуки

Киви- 1 штука

Растительное масло- 2 столовых ложки

Фруктовый уксус- 2 столовые ложки

Мед-1 чайная ложка

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Спаржу следует порезать кружками, после чего бросить уже в соленую воду и варить минут 10. На растительном масле следует обжарить ломтики хлеба. На оставшемся масле мы обжариваем лук и к нему добавляем мед, помидоры, киви (которое порежем уже ломтиками), а также все это посолим и поперчим. Кресс- салат смешать с спаржей и добавить соус. Все это следует посыпать хлебом.

Коктейль «сладкая жизнь»

Ингредиенты:

Мороженого – 250 грамм

Молоко- 250 грамм

Клубника можно заменить клубничным вареньем

Взбитые сливки

Способ приготовление:

Мороженое, молоко, а также варение в миксере. Вылить в красивые бокалы, после чего украсить взбитыми сливками и одной превосходной ягодкой.

Десерт из ягод и фруктов

Способ приготовления:

Наденьте на шпажку кусочек манго и клубники рядом выложите такие только с кусочками финика и ананасов. Ассортимент может быть таким, каким Вы пожелаете его видеть. Все зависит только от вас и ваших желаний и предпочтений.

Подарок для любимого мужчины

Конечно же, самым главным подарком для Вашего мужчины будет Ваша любовь, внимание и забота. Следуя из такого вывода, акцентируйте внимание на этом. Ведь каким бы дорогим и полезным подарок не был, он не сравнится с Вашим вниманием ко второй половинке.

Также Вы можете преподнести своему мужчине в подарок- танец. Такой сюрприз он оценит по достоинству.

Напитки

Для такого вечера идеально подойдут такие напитки как: красное, белое вины или шампанское. В свете свечей они напиток заиграет превосходными бликами. Вино взбудоражит кровь и заставит ярко гореть огнь любви.

Если же Ваш мужчина не употребляет вино, Вы можете преподнести коньяк или глинтвейн. Ведь он разогреет Вас не только градусами, но и своими специями. А вот пиво и водка будут просто неуместны особенно в такой романтический вечер.

Одежда

Для такого вечера немного трудно подобрать одежду ведь если Вы наденете вечернее платье – это будет очень шикарно и чуточку нелепо, а вот в пеньюаре это уж перебор. В этом случаи могу Вам посоветовать надеть платье а-ля «маленькое черное платье» такое платье подойдет Вам в самый раз во всех его проявлениях.

И, конечно же, самая главная Ваша одежда должна быть очаровательная улыбка, хорошее настроение и, конечно же, доброта.

Как сделать вечер запоминающимся?

И самое главное это, то чтобы этот вечер запомнился не только Вам, но и Вашему спутнику. Весь вечер желательно чтобы сопровождался различными играми и всевозможными заигрываниями. Идеальной игрой является «Французский поцелуй». Для этого нужно написать на бумажечках части тела и вытягивать их по очереди, после чего целовать те места, которые написаны на бумажечки (глазки, губки, животик).

Также вы можете взять ягоды, фрукты, шоколад и порезать его, а спутнику завязать глаза и давать это все попробовать, чтобы он угадал. Для более сложного уровня Вам эти «вкусняшки» нужно положить на себя, а Ваш мужчина должен сказать, что и где он кушает.

И главное помните, что в этот вечер разрешены любые игры, а вот эротические даже очень приветствуются.

А вот устроенный Вами стриптиз или же танец живота способен разжечь страсть не только у новоиспеченной пары, но и у пары с большим опытом совместной жизни.

Вот только представьте такую восхитительную картину: звонок… Вы открываете дверь на пороге Ваш мужчина, Вы в превосходном черном платье с вечерним макияжем ведете по дорожке из лепестков на омовение в ароматную ванну, после чего побалуете его превосходным массажем и проведете к столу.

И помните самое главное, что романтический ужин дома в компании любимой женщины намного лучше, чем вечер даже в самом модном ресторане.

Вконтакте

Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем… Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли? Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви.

Дело это ответственное, поэтому важно всё заранее продумать и самое главное - спланировать меню, закупить необходимые продукты и постараться вложить в приготовленные блюда для романтического вечера всё, что чувствует ваше сердце: любовь, нежность, капельку страсти и, конечно, немного загадочности и непредсказуемости. Никакой торопливости и невероятного нагромождения блюд, всё просто, со вкусом и в то же время не без нотки шарма и изысканности. На столе, сервированном к романтическому ужину, не должно быть ничего лишнего, ничто не должно отвлекать внимания друг от друга, ведь ради этого всё и задумывалось: два прибора, свечи, шампанское, цветы и приготовленные вами блюда: одна-две закуски, салат, горячее и десерт.

Еда не должна быть тяжёлой, она призвана не наполнять желудок, а ошеломлять аппетитным видом, изысканным вкусом, дразнить запахом и дарить наслаждение. Кстати, вопреки расхожему мнению об обязательности на столе шампанского, стоит заметить, что его вполне можно заменить любимым вином или лёгким интригующим коктейлем - всё зависит от вкусовых пристрастий того, для кого готовится этот замечательный сюрприз. Пусть звучит тихая, ненавязчивая музыка (любимая песня или мелодия), которая не мешает беседе, а наоборот располагает к ней. Не скупитесь на творчество и фантазию. Внешний вид ваших блюд непременно должен быть красивым, а поэтому уделите особое внимание их украшению: больше свежей зелени и ярких жизнеутверждающих цветов, это создаст то самое романтичное настроение, которое будет с вами на протяжении всего ужина.

Романтический ужин для двоих должен удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице. В приготовлении блюд для романтического ужина не существует шаблона, ведь это маленькая история о любви двух сердец, и двух одинаковых историй, как известно, не существует. Но… ведь мы всегда можем подсказать несколько рецептов, которые, надеемся, очень вам пригодятся.

Тартинки с сыром и помидорами «Оригиналки»

Ингредиенты:
500 г слоёного теста,
4 помидора,
1 яйцо,
100 г сыра,
2 веточки базилика,
2 веточки тимьяна,
маслины, зелень укропа, петрушки.

Приготовление:
Разморозьте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 4-5 мм и разрежьте на маленькие квадраты (примерно 6-7 см). Выложите квадратики теста на смазанный сливочным маслом противень. Помидоры нарежьте кружочками и выложите по одному кружочку на тартинки. На помидоры выложите нарезанные колечками маслины, ломтики сыра, листочки тимьяна и базилика. Поставьте противень с тартинками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 15 минут. Украсьте свежей зеленью укропа или петрушки.

Творожные шарики с авокадо «Маленькая тайна»

Ингредиенты:
300 г творога,
1 авокадо,
30 г миндаля,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. сметаны,
3 веточки базилика,
пучок укропа, соль, специи.

Приготовление:
Творог, авокадо, чеснок и сметану измельчите в блендере до однородной массы. Измельчите укроп, добавьте в творожную массу, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, положите каждый на листик базилика и украсьте миндалём.

Сырные роллы со шпротами «Дивное угощение»

Ингредиенты:
1 банка шпрот,
200 г твёрдого сыра,
1 помидор,
1 сладкий перец,
листья салата, зелень петрушки.

Приготовление:
Нарежьте сыр тонкими ломтиками в форме треугольников, перец нарежьте полосками, помидоры - ломтиками. Шпроты выложите из банки и промокните от масла. На широкую часть сырного треугольника выложите 1 рыбку, 1 тонкую полоску болгарского перца, 1 ломтик помидора и веточку петрушки. Сверните сыр рулетиком, скрепите шпажкой и подавайте к столу, выложив на листья салата.

Закусочные слойки с грибами «Наслаждение»

Ингредиенты:
250 г слоёного дрожжевого теста,
100 г консервированных грибов,
100 г сливочного сыра,
1 луковица,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Смешайте в блендере грибы, сыр, лук и перец до однородной массы. Тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольные пласты. Грибную массу равномерно распределите по поверхности пластов теста и скатайте их в рулеты. Каждый рулет нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200°С.

Закуска «Банановые лодочки»

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
4 банана,
1 помидор,
1 огурец,
5 перепелиных яиц,
50 г оливок без косточек,
1 стебель сельдерея,
2 ч.л. лимонного сока,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и обжарьте его на растительном масле. Перепелиные яйца отварите и разрежьте на четвертинки. Мелко нарежьте огурец, помидор и сельдерей, оливки разрежьте пополам. Срежьте верхнюю часть кожуры банана тонкой полосой, не дорезая до конца. Срезанную часть заверните наверх и приколите зубочисткой к банану. Мякоть банана выньте из кожуры чайной ложечкой, измельчите и сбрызните соком лимона. Смешайте курицу, яйца, овощи и мякоть банана, приправьте массу специями и заправьте майонезом, нафаршируйте банановые лодочки получившейся начинкой и украсьте зеленью, половинками оливок по своему вкусу.

Салат с копчёным мясом и корицей «Восторг»

Ингредиенты:
100 г копчёного мяса,
2 огурца,
1 морковка,
1 пучок редиса,
100 г салатной смеси,
½ ч.л. сахарной пудры,
½ ч.л. корицы.
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте копчёное мясо тонкими полосками, редис, морковь, огурец - кружочками. Выложите на дно салатника салатную смесь, добавьте мясо и овощи и перемешайте. Соедините корицу с сахарной пудрой, маслом, солью, специями и заправьте этой смесью салат.

Овощной салат с курочкой «Лёгкий флирт»

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 маслин без косточек,
100 г сыра.
2 помидора,
1 луковица,
1 морковка,
1 пучок петрушки,
4 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте до готовности на 2 ст.л. растительного масла. Маслины разрежьте пополам, петрушку - крупно порубите. Лук и сыр нарежьте кубиками, помидоры - дольками, морковь натрите на тёрке. Смешайте, посолите, добавьте специи по вкусу. Заправьте салат оставшимся растительным маслом и украсьте свежей зеленью.

Салат с беконом и финиками «Искушение»

Ингредиенты:
100 г сырокопчёного бекона,
100 г фиников без косточек,
100 г козьего сыра,
50 г любых измельчённых орехов,
50 г салата,
4 ч.л. мёда,
1,5 ст.л. винного уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
специи.

Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистой корочки и выложите на тарелку. Смешайте масло с мёдом, влейте в сковороду, где жарился бекон, и прогрейте. Финики нарежьте тонкими кольцами, лук измельчите. Обжарьте лук и финики в масле с мёдом, добавьте в получившийся медовый соус уксус и специи. Крупно нарежьте салат, козий сыр - небольшими кусочками. Соедините вместе все ингредиенты и заправьте салат медовым соусом.

Салат с копчёной сёмгой «Яркое настроение»

Ингредиенты:
200 г копчёных брюшек сёмги,
5 помидорок черри,
1 морковь,
3 стебля сельдерея,
100 г лука-порея,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока.
1 пучок петрушки,
соль, специи.

Приготовление:
Очистите брюшки сёмги от кожицы и нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам. Морковь натрите на тёрке, измельчите лук, петрушку и сельдерей. Смешайте растительное масло с соком лимона, добавьте соль, специи. Смешайте все ингредиенты и полейте готовый салат заправкой.

Мясной салат с горчичной заправкой «Острота чувств»

Ингредиенты:
300 г отварной говядины,
5 помидоров черри,
2 варёных яйца,
2 зубчика чеснока,
1 пучок салата,
1 ч.л. горчицы,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте мясо соломкой, яйца - кубиками, черри - на четвертинки, листья салата нарежьте крупно или просто порвите руками. Для заправки смешайте масло, уксус, измельчённый чеснок и горчицу. Посолите, приправьте специями и тщательно перемешайте. Полейте заправкой.

Свиные рёбрышки с малиновым соусом «Не жизнь, а малина!»

Ингредиенты:
500 г свиных рёбрышек,
200 г замороженной малины,
50 г сливочного масла,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. муки,
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. крахмала,
1 ст.л. семян горчицы.

Приготовление:
Смешайте мёд с горчицей и соевым соусом. Замаринуйте рёбрышки и оставьте в холоде на 2 часа. Затем выложите рёбрышки в форму для выпекания, полейте маринадом, плотно накройте фольгой и выпекайте 1 час при температуре 180°С. После чего снимите фольгу и запекайте ещё 30 минут. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте малину и сахар, влейте 3 ст.л. воды и потушите. Затем всыпьте муку с крахмалом, тщательно перемешайте, влейте ещё полстакана воды и варите до загустения. Готовые рёбрышки подавайте к столу с малиновым соусом.

Рыба в мандариновом маринаде «Очаровательница»

Ингредиенты:
4 рыбных филе,
4 мандарины,
½ ч.л. корицы,
сливочное масло, свежая зелень, салат, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Выжмите из двух мандаринов сок, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившимся маринадом филе рыбы и оставьте на 10-15 минут. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нём филе рыбы и разложите по тарелкам. Оставшиеся мандарины разделите на дольки, слегка обжарьте их на той же сковороде, разложите по тарелкам к рыбному филе. Добавьте туда же листья салата и свежую зелень по вкусу. Сок, оставшийся на сковороде, уварите, посолите по вкусу и полейте получившимся соусом рыбу.

«Кармашки» из свинины с имбирём «Сюрприз»

Ингредиенты:
4 кусочка свиной корейки на косточке,
2 сладких перца,
1 луковица,
75 г свежего корня имбиря.
Для маринада:
1 луковица,
100 мл растительного масла,
150 мл белого сухого вина,
1 ч.л. аджики.

Приготовление:
Имбирь и лук измельчите. Перец нарежьте маленькими кубиками. Свинину вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Надрежьте сбоку мякоть так, чтобы получился карман. Положите внутрь овощную начинку и прижмите края. Для маринада нарежьте полукольцами лук, смешайте его с растительным маслом, вином и аджикой. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обжарьте свиные «Кармашки» по 4-5 минут с каждой стороны, поливая маринадом.

Курица с яблоками и корицей «Счастливые мгновения»

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
2 яблока,
1 ч.л. паприки,
1-2 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. корицы.

Приготовление:
Нарежьте небольшими кусочками филе курицы и обжарьте на среднем огне. Посолите, приправьте паприкой. Затем добавьте нарезанные дольками яблоки и ещё немного пожарьте до золотистого цвета курицы. За пару минут до готовности добавьте в блюдо корицу, перемешайте и подержите под крышкой. Готовое блюдо подавайте к столу со свежей зеленью.

Кофейный десерт с ликёром

Ингредиенты:
25 г молотого кофе,
150 мл ликёра,
400 мл сливок,
50 г быстрорастворимого желатина,
3 ст.л. сахара.

Приготовление:
Сварите кофе в двух стаканах воды. Снимите с огня, добавьте сахар и растворите в нём желатин. Вылейте в форму и дайте застыть в холоде. Готовое желе нарежьте кубиками и разложите в креманки. Взбейте сливки и влейте в них ликёр. Кубики желе полейте сливочно-ликёрной смесью и украсьте десерт по своему желанию.

Тирамису с персиками

Ингредиенты:
несколько консервированных персиков,
12 штук бисквитного печенья,
2 яйца,
2 ст.л. сахарной пудры,
150 г сыра маскарпоне,
1 ч.л. ванильного сахара,
белый и тёмный шоколад - для украшения.

Приготовление:
Отделите желтки от белка. Желтки смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и взбейте до белой пены. Затем добавьте к этой смеси маскарпоне и взбейте (смесь должна быть гладкой). Отдельно взбейте белки в крепкую пену. Постепенно введите белки и перемешайте. Печенье обмакните в сироп от персиков и уложите в форму. Сверху выложите нарезанные кусочками персики и крем. Белый и тёмный шоколад натрите на крупной тёрке и посыпьте десерт. Остудите в холодильнике.

Вот и всё. Нам остаётся лишь пожелать, чтобы ваша копилка счастливых мгновений пополнилась ещё одним, и пусть это будет ваш романтический ужин для двоих.

Лариса Шуфтайкина

С сочетанием слов «романтический ужин» лично у меня всегда бывают только самые приятные восприятия. Такой вечер всегда наполнен некой магией и таинством. Двое любящих людей могут на время забыть обо всем, и окунуться в ауру друг друга.

И неважно, в честь какого события такой вечер организуется. Это может быть очередная годовщина свадьбы, день рождения, день всех влюбленных, встреча после долгой разлуки, или же просто примирение после ссоры. Важно то, какая будет атмосфера в данный вечер. Как все будет устроено и организовано.

И мы уже касались такой темы в статье . Можете перейти по ссылке и посмотреть, как можно без особого труда создать просто незабываемую атмосферу.

А сегодня давайте поговорим, что можно приготовить для такого вечера.

Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.

Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.


Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.

Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.

Салаты и закуски

Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками.


Вы можете сами выбрать, какая закуска лучше всего подойдет под Ваше настроение: салат из курочки с ананасом в тарталетках или же розочки из слоеного теста. А может больше по душе Вам придется салат из морепродуктов.

Салат в тарталетках

Нежный и одновременно красивый салат в тарталетках способен повысить уровень романтичности. Еще бы! Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Его хочется съесть, а также удобно удерживать пальцами, чтобы партнер откусил эту хрустящую корзиночку с нежной начинкой.


Нам понадобится:

  • Отварное куриное филе – 200 гр.
  • Вареное яйцо – 2 шт.
  • Консервированный ананас кусочками – 200 гр.
  • Грецкий орех – 35 гр.
  • Сыр твердого сорта – 80 гр.
  • Тарталетки – 1 упаковка.
  • Майонез, перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное вареное филе порезать небольшими кубиками и соединить в кастрюле или большой миске с консервированными кусочками ананасов. Если ананас в банке расположился большими кусками или кольцами, то лучше его нарезать по величине такими же кусочками, как куриное мясо.


2. Для измельчения орехов и сыра можно воспользоваться теркой или же порубить их ножом в форме соломки. Добавить к предыдущим ингредиентам.


3. Яйца нарезать кубиками или воспользоваться для измельчения яйцерезкой и добавить в кастрюлю с салатом.


4. Заправить майонезом на свое усмотрение, а также добавить соли с перцем по своему вкусу и хорошенько перемешать.


5. Выложить ложкой салат в тарталетки, и по желанию украсить зеленью и орехами.

Нежный салат для красивой подачи на стол готов!

Слойки с сыром и колбасой (розочки)

Вы подарили своей избраннице орхидеи, а она любит розы? Так давайте удивим ее потрясающей закуской в форме розы. Сочетание слоеного теста и вареной колбаски с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают гибридную двухцветную розу, а хрустящие, тающие прямо на языке «лепестки» точно сразят вашу любимую просто наповал!


Нам понадобится:

  • Вареная колбаса – 200 гр.
  • Слоеное тесто – 200 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Нарезать вареную колбаску тонкими пластиками. В идеале их толщина должна быть около 3-х миллиметров.


2. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.


3. В отдельной миске венчиком взбить до белой пенки свежее куриное яйцо.


4. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт. Разделить его ножом на ленты примерно по 3-4 сантиметра шириной и 3 миллиметра толщиной.


5. На каждую ленту разложить пластинки колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски.


6. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась. Аккуратненько слегка вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки.


7. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки».

Обязательно раскладывать розочки так, чтобы между ними оставалось пространство – тесто ведь будет набухать при запекании и расширяться в стороны.

8. Промазать «лепестки» взбитым яйцом, чтобы в духовке розочка приобрела румяный вид.


9. Отправить противень с закуской в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.

10. Выложить хрустящие съедобные цветы на блюдо и украсить зеленью.

Пусть милая порадуется рукотворным розам, которые сможет потом скушать!

Салат из морепродуктов

Сейчас в любом гипермаркете можно купить любые морепродукты, хоть в свежем, хоть в замороженном, вяленом или готовом виде. Можно даже найти целое ассорти из морских съедобных обитателей.

По сути, морские деликатесы в закусках и салатах дают не только интересные вкусовые сочетания, но и обеспечивают полноценное питание. Поэтому приготовить их в качестве закуски для романтического ужина было бы здорово.

Мы все уже давно привыкли к такому японскому блюду, как суши и . Но не всем под силу их приготовить самостоятельно. Куда оригинальнее из тех же самых ингредиентов своими руками сотворить кулинарное чудо. Например, приготовить салат из морского коктейля и подать его не в тарталетках, а в интересных зеленых маленьких бочонках, сделанных из огурцов.


Нам понадобится:

  • Морской коктейль – 250 гр.
  • Вареное куриное яйцо – 2 шт.
  • Рис – 0,5 стакана.
  • Свежий длинный огурец – 1-2 штуки.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана, кетчуп, майонез – по 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 1 ст. л.
  • Специи, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Опустить размороженный морской коктейль в подсоленную кипящую воду на 7 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить. Если деликатесы слишком большие, то лучше их порезать на мелкие кусочки.


2. Отварить рис в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры.


3. Покрошить лук на мелкие кубики и пассировать их на подсолнечном масле.


4. Вареные яйца измельчить в форме кубиков и отправить в большую чашу. Добавить к ним лук, рис и морской коктейль. Перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.


5. Соединить майонез со сметаной и кетчупом, хорошенько взбить до однородного состояния. Можно добавить любимые специи.



7. Нарезать вымытые свежие огурцы на четырех сантиметровые отрезки.


8. Осторожно при помощи ложки вырезать сердцевинку, оставляя донышко.


9. В итоге должен получиться из каждого отрезка красивый «бочонок».


10. Наполнить бочонки салатом, сделав сверху из него целую горку.


Неправда ли получилось очень оригинально?

Простые и вкусные основные блюда

Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. Не обязательно заморачиваться и делать супер сложный деликатес! Пусть блюдо будет выглядеть довольно просто, но должно доставлять наслаждение. На выбор предлагаем Вам три достаточно простых и быстрых рецепта, которые запомнятся влюбленным сердцам надолго. Они наверняка будут всплывать в памяти каждый раз, как только услышите слова, связанные с этим замечательным праздником.


Лаваш с творожной начинкой

Лаваш хорош с любой начинкой. А вот с творожной особенно. Готовится такое блюдо очень быстро и очень просто.

Нам понадобится:

  • лаваш – 2 шт
  • творог – 200 гр
  • ветчина – 100 гр
  • петрушка – небольшой пучок
  • масло сливочное – 1 ст. ложка
  • соль – по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порезать небольшими кубиками.


2. С зелени петрушки срезать грубые стебли и измельчить.

3. В миске смешать творог, ветчину и зелень. Если есть желание, то посолить по вкусу.


4. Лаваш разрезать на две половинки. На серединку каждого выложить начинку и свернуть конвертом. Смазать растопленным сливочным маслом.


5. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно обжарить на сухой сковороде.


А можно добавить немного масла и тогда блюдо получится более сытным и хрустящим.


6. Подать, посыпав зеленью.

Из данного количества ингредиентов получится четыре порции лаваша.

Креветки в кляре на молоке и манке

В Индии очень популярны креветки в кляре из манки. Блюдо действительно очень вкусное и оригинальное! На романтический ужин для влюбленных такой морепродукт будет небольшой экзотической изюминкой ужина при свечах.


Нам понадобится:

  • Очищенные креветки среднего размера – 0,5 кг
  • Манная крупа мелкого помола – 0,5 стакана
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Мука – 80 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Молоко - 0,5 Стакана
  • Подсолнечное масло – 4 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать соль с мукой и обвалять креветки, чтобы они полностью были покрыты тонкой мучной корочкой.


2. Очень быстро обмакнуть каждую креветку в молоке, чтобы мука не смылась, а только намокла.


Вместо молока можно использовать лимонный сок – от этого креветки только выиграют во вкусе!

3. Манную крупу слегка поджарить на сковороде, чтобы она приобрела слегка золотистый цвет. Щедро обвалять в ней смоченные в молоке креветки. Благодаря намокшей муке манка прилипнет хорошим толстым слоем.


4. Нагреть сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне и обжарить креветки до красивого румяно-желтого цвета.


5. Подавать в горячем или теплом виде. Желательно добавить какой-нибудь в небольшой чашечке.

Вот так просто, вкусно и красиво!

Рыба под овощной шубой

Существует великое множество рецептов приготовления рыбы. Но для романтического ужина нужно что-то нежное и ароматное.

Главное помнить, что в рыбе и других ингредиентов не должно быть костей и всевозможных чешуек, которые могут испортить настроение. Помните, что к рыбе великолепно подходит белое вино.

Самый удачный вариант – это запечь рыбку в духовке. А чтобы не готовить отдельно гарнир, да и блюдо чтобы выглядело оригинально, можно сделать нашему морскому мясу овощную «шубу». Так овощной сок пропитает филе и получится очень ароматное, сочное и невероятно вкусное легкое блюдо.


Нам понадобится:

  • Рыбное бескостное филе – 500 гр
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Картошка – 3 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Подсолнечное масло – 50 мл.
  • Мука – 50 гр.
  • Соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Почистить свежие клубни картофеля, морковь и луковицу.


2. Разморозить рыбное филе, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные порционные куски. Посыпать солью, сдобрить любимыми специями и полить соком лимона. Дать минут 5 постоять и пропитаться.


Брать можно любую рыбу без костей. Но лучше всего получается под такой шубкой именно телапия.

3. Смешать майонез с яйцом и измельченной любимой зеленью. Обвалять рыбные кусочки в полученном маринаде и дать промариноваться около получаса.


4. Нарезать луковицу полукольцами и пассировать до полупрозрачного цвета. Убрать полуготовый лучок со сковороды, стараясь в ней по максимуму оставить масло для дальнейшей обжарки рыбы.


5. Промаринованные кусочки филе обвалять в муке и с обеих сторон обжарить до золотистого цвета.


6. Выложить лук на противень, поверх распределить ровным слоем обжаренное рыбное филе.


7. Картошку с морковью можно нашинковать мелкой соломкой, но лучше измельчить при помощи терки.


8. Овощи заправить буквально ложной-двумя майонеза, слегка присолить и добавить ароматного молотого перчика. После тщательного перемешивания до однородности, овощную массу распределить слоем по рыбе.


9. Отправить противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем можно добавить тертый сыр, чтобы после десятиминутного запекания появилась нежная сырная корочка.


Если блюдо будет подаваться в остывшем виде или после разогревания, а не сразу после готовки в горячем виде, то лучше сыр не добавлять, потому что этот слой затвердеет, будет только ломаться или цепляться на вилку отдельными кусками и создавать вкусовой разнобой в блюде.

10. Нарезать порционными квадратиками или прямоугольниками, выложить на тарелки и украсить зеленью и кусочками свежих овощей на свое усмотрение.


Желаем Вам насладиться сочным рыбным блюдом!

Приятного Вам аппетита!

Романтический десерт для всех влюбленных

Ну какая же романтика без сладкого? Обязательно должен быть легкий, вкусный и «немного родной» десерт.

Можно вспомнить свои любимые сладости из детства и приготовить их, просто оформить в праздничном стиле. Вкус, который вызывает воспоминания из детства сильно сближает людей.


Можно приготовить, например, любимое пирожное «Картошка», только не в форме привычной колбаски, а в виде сердечка. Или же мягкий пропитанный кремом простой бисквитный торт. Тут уж выбор стоит за Вами. Просто вложите во время готовки капельку любви, заботы и тепла, тогда даже простенький десерт непременно станет шедевром, о котором с теплотой будут вспоминать и рассказывать своим детям и внукам в будущем.

Любимый рецепт - «Пирожное картошка» в форме сердечка

Помните, какое самое любимое сладкое блюдо было почти в каждом доме раньше? А как всей семьей собирались за столом сначала, чтобы поучаствовать в процессе приготовления, а потом полакомиться им во время чаепития? Конечно же это все про любимое пирожное из печенья – «картошка».


Нам понадобится:

  • Песочное печенье – 500 гр.
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло – 300 гр.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Какао-порошок – по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчить печенье любым удобным для Вас способом до порошкообразного состояния.


2. В отдельной глубокой миске перетереть яйцо с сахаром. Затем туда же отправить размягченное или растопленное сливочное масло и после достижения однородности влить молоко. Продолжать взбивать до появления молочной пены с пузырьками.


3. Всыпать в жидкость измельченные печеньки и добавить какао-порошок. Тщательно вымесить шоколадное тесто.


Чем больше какао, тем вкуснее «картошка»

4. Из плотной сладкой массы скатать большие колобки.


5. Каждый колобок хорошенько прокатать в ладонях и придать ему форму сердечка. Украсить по своему усмотрению.

Пусть любовь в Вашем настоящем сердце будет такой же сладкой, как это лакомство!

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт

Сейчас в магазинах и кулинарных отделах можно из огромного количества тортов выбрать тот, который будет вам и на вид и на вкус по душе. Но в свое время был самым известным «Киевский» торт. Поскольку купить его удавалось далеко не всем и не так часто, как хотелось бы, потому что его мигом разбирали с прилавков. Но зато наши мамы и бабушки научились печь пышные бисквиты не хуже этой десертной классики.


Основной секрет воздушности бисквита заключается во взбитых в пену яичных белков. Огромный бисквит можно ниткой или кулинарным ножом разрезать на коржи и промазать их любым кремом, чтобы получился настоящий торт.

Нам понадобится:

  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сахар ванильный – 10 гр.
  • Мука – 150 гр.
  • Сахар — 200 гр.
  • Вареное сгущенное молоко – 1 банка
  • Масло сливочное – 100 гр. +5 гр.

Приготовление:

1. Аккуратно отделить куриные белки от желтков и поместить их в сухую чашу. Взбить миксером так, чтобы образовалась пена.


Очень важно следить за тем, чтобы в чащу с белками не попало даже капельки яичного желтка, иначе не удастся взбить яйца до нужной консистенции.

2. Не прекращая взбивания, постепенно порциями всыпать половину обычного и ванильного сахара. Добиться появления устойчивого пикообразного состояния белкового мусса.


3. В отдельную миску выложить 6 желтков и соединить их для взбивания со второй половиной обычного и ванильного сахара. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.


4. В желтковый мусс постепенно выкладывать «крутую» белковую густую пену и аккуратно перемешивать.


5. По мере смешивания двух яичных консистенций, постепенно вмешать муку, просеивая ее прямо в чашу. Вымесить однородное жидкое тесто без комков.


6. Должно получиться сметанообразное бисквитное тесто.


Ни в коем случае не перемешивать по — и против часовой стрелки, потому что воздушность может пропасть. Лучше перемешивать захватывающими движениям снизу вверх.

7. Смазать форму для запекания сливочным маслом. На бортики установить пергаментную бумагу и ее тоже необходимо смазать.

8. Заполнить форму тестом, равномерно распределив его по дну и слегка прокрутив его между ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух и в бисквите не образовалось ненужных пузырей.

9. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф отправить на полчаса форму с тестом.

Чтобы бисквит получился высоким и пышным, не открывать дверцу духового шкафа ни во время выпекания, ни после в период его остывания.

10. Как только на верхней части бисквита появилась румяная корочка, необходимо убавить газ и выпекает его еще минут 10. Готовность можно проверить спичкой.

11. Дать немного остыть бисквиту, затем вынуть его из формы и убрать пергаментную бумагу. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать ему полежать настояться около 6 часов.


Бисквиту необходимо давать настаиваться для того, чтобы пропитка не размочила тесто и не было крошек при нарезке.

12. Кулинарным ножом или ниткой разрезать бисквит на коржи.


13. Взбить миксером вареную сгущенку с маслом, чтобы получился однородный темно-бежевый сладкий крем. Промазать им каждый корж. Сложив их друг на друга, промазать кремом бока, чтобы они тоже пропитались.


14. Верх торта можно украсить тертым шоколадом, бисквитной крошкой, орехами и т.д.


Приятного Вам наслаждения простым, но таким нежным бисквитным тортом!

Имея под рукой данные примерные меню и рецепты каждого блюда на выбор, можно приготовить самый запоминающийся ужин. Для романтического времяпровождения достаточно всего трех блюд, которые сохранят вашу бодрость и романтический настрой.


Поэтому выбирайте для себя любой вариант, и готовьте на здоровье. А если хотите посмотреть и другие рецепты, то . Там Вы найдете не менее обширное меню ко Дню Святого Валентина и всех влюбленных.

Приятного аппетита! Любите и будьте любимы!